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柳瀬尚紀の本を読むと、瞬間的に斎藤秀三郎熱が蘇る。『熟語本位』の新版、まだゲットしてないから買おうかな。

熟語本位 英和中辞典 新版 CD-ROM付

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実用英文典

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NEW斎藤和英大辞典

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その後もホットクック劇場は続いている。
何もしないのは本当に楽である。
とくに煮込み系は、味も申し分なく、威力がすごい。

ホットクック(自動調理)
・ポタージュ・スープ
・大根と鶏肉の煮物
・トマトと大豆と肉を混ぜたもの。
連投。どれも問題なし。どれも10分程度の下ごしらえでできる。
私たちはこれまで「火加減を見る」ことに相当の労力を費やしていたことを実感。

ホットクックで肉じゃが。セットまで10分。型くずれせず、中まで美味しい。今回も自分で作った気がしない。

ホットクック始動。まずは定番の無水カレー。切った野菜と、肉(骨付き)とルー(ジャワカレー辛口)を入れて、スイッチオン。1時間待って完成。手順確認しながらやったので15分弱かかったが、それ以外は何もしていない。食べたらかなり美味しかった。調理時間15分でここまでの深い味が出せるなら普段使いでまったく問題ない。やり方はわかったので次は5分くらい圧縮できるだろう。